清蒸陽澄湖大閘蟹怎麼做才好吃?
- 家常菜
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操作方法
去超市購買幾隻陽澄湖大閘蟹,帶回家中將其清洗乾淨,如圖所示。
在蒸鍋下面加入幾片生薑,倒入適量的黃酒,如圖所示。
將陽澄湖大閘蟹放入蒸鍋蒸制二十分鐘,如圖所示。
根據自己的口味調製一碗醬汁,如圖所示。
二十分鐘過後,起鍋將螃蟹取出裝盤即可食用,如圖所示。
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