紅燒羊肉怎麼做好吃
- 家常菜
- 關注:2W次
工具/材料
操作方法
羊肉洗淨,砍成小塊。
白蘿蔔適量,切成小塊,如下圖所示。
鍋中加油,油8分熱時加入我們洗淨砍成小塊的羊肉,爆炒,然後我們加入料酒,老抽,辣椒,適量,爆炒。
加入白蘿蔔,翻炒均勻後加入水適量,如下圖,水剛剛好過食材的1/2即可,然後我們蓋上鍋蓋,慢火煮。
煮好後我們加一些鹽,味精,蒜泥,香菜,炒勻,起鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/rqms/jiachangcai/5k0d5.html