板栗燒肉的做法
- 家常菜
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板栗具有健脾養胃的功效,也是人們最愛吃的食物,今天小編教大家板栗燒肉的做法。
操作方法
(01)先準備好食材,板栗,豬肉,生薑,大蒜等,如圖。
(02)將板栗去殼,有的殼難去就用開水浸泡下,如圖。
(03)將肉洗淨切成塊狀,如圖。
(04)將大蒜切好,如圖。
(05)將生薑洗淨切片,如圖。
(06)在鍋裏自己熬如食用油,將油燒開,如圖。
(07)將切好的肉倒入鍋中翻炒,如圖。
(08)將生薑,大蒜倒入鍋中翻炒,如圖。
(09)將板栗倒入鍋中翻炒,如圖。
(10)加入適量的鹽,味精,五香粉等調料翻炒,然後蓋上鍋蓋燜10分鐘,如圖。
(11)加入適量的醬油,生抽等,稍微加點水再燜8分鐘,如圖。
(12)收汁,嚐嚐味道,如圖。
(13)最後將做好的板栗燒肉裝到盤子裏,加入適量的葱花就可以吃了,如圖。
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