怎麼做冬瓜燉豬肉?
- 家常菜
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在家怎麼用做簡單的方法做冬瓜燉豬肉?你知道嗎?
工具/材料
冬瓜,豬肉,葱,姜
操作方法
冬瓜去皮,洗淨,切成塊,裝盤備用
葱洗淨,切末,備用
豬肉適量,洗淨,切塊,備用
姜拍塊放入鍋中,八角2個放入鍋中,豬肉,冬瓜也一起放入鍋中,加水將所有食材淹沒,大火直接燉,燉大概0.5個小時,關小火燉0.5個小時,加鹽,味精,葱末,攪勻
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