炒萵苣葉的做法
- 家常菜
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記得小時侯萵苣葉老是丟棄或者給雞鴨當飼料,其實萵苣葉可以吃的,味道還跟鮮美的。
操作方法
(01)先挑取新鮮的,嫩的萵苣葉備用
(02)洗淨後放入鹽水中浸泡片刻
(03)浸泡後取出切盛小段晾乾水分
(04)蒜頭和幹辣椒切末備用
(05)鍋中倒入適量油燒熱後倒入蒜末和幹辣椒爆香
(06)然後把萵苣葉倒入進行翻炒,加入適量要進行調味
(07)待萵苣葉炒蔫之後調入味精即可出鍋。
標籤:
萵苣
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