涼拌秋葵怎麼做

秋葵含有豐富的維生素和蛋白質，具有美容養顏，補腎等功效，是人們喜愛的蔬菜之一，你知道涼拌秋葵怎麼做嗎？

操作方法

（01）將秋葵去蒂，清洗乾淨放旁邊待用。

（02）然後把洗好的秋葵放入沸水中煮4分中左右。

（03）然後撈起煮好的秋葵放旁邊待用。

（04）辣椒切末，大蒜切末，放旁邊待用。

（05）起火，待鍋裏水分完全乾了，放入食用油。

（06）然後放入蒜蓉和辣椒碎，爆香後關火盛出。然後把開始爆香了的辣椒末裏面放入鹽，味精、耗油、生抽。調勻。

（07）秋葵一個切成兩半（也可以不切），再整齊放入盤中。

（08）最後把調料慢慢倒入秋葵上面就可以啦。