最好吃的滷豬蹄的做法
- 家常菜
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豬蹄富含膠原蛋白,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚乾澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿光澤。
操作方法
(01)將豬蹄切開清洗乾淨,放入入鍋中開始過熱水
(02)將已經過熱水的豬蹄裝入燉鍋中,加入一半水
(03)然後加入適量料酒、醬油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香葉,大火燒開,轉小火燉2個小時
(04)燉2小時後就可以準備出鍋了,開大火煮個幾分鐘,湯汁就會變得濃稠晶亮,出鍋即可
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