金針菇白花菜瘦肉湯
- 家常菜
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工具/材料
金針菇100克,白花菜50克,瘦肉50克,薑蓉適量,生抽半小勺,料酒半小勺。
操作方法
金針菇、白花菜、瘦肉、薑蓉準備好。
瘦肉切成片,加適量鹽、薑蓉。
小半勺生抽,小半勺料酒醃製幾分鐘。
用鍋裝適量的水,放薑蓉進去煮沸。
加 2勺香油。
然後放金針菇進去煮2分鐘左右。
放瘦肉進去煮一分鐘。
再放白花菜進去,煮開一下就可以了。
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