可樂雞翅的做法大全

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
可樂不僅甜，最重要是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩，一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾.
使味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。

操作方法

（01）1.準備好可用材料。

（02）2.雞翅兩面都斜着切兩道口，方便入味。

（03）3.將雞翅放盤內，再加入切好的姜、蒜、小葱，鹽、醬油、老抽、料酒，醃製15分鐘。

（04）4.鍋內倒入食用油小火燒熱，加入雞翅兩面煎黃。

（05）5.加入適量的可樂燒開，用小火燜至湯汁變濃時即可收火。

（06）6.裝盤，撒上葱花，即可食用啦。