可樂雞翅最正宗的做法

可樂雞翅是一款色香味俱佳的佳餚，不僅做法簡單，而且特別能挑逗人的食慾，菜品種雞翅具有温中、補精益髓、益氣的作用，加入的可樂讓整個雞翅滿口留香，配料姜具有降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的作用。

操作方法

（01）雞翅洗淨，葱薑切片

（02）鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份

（03）鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃

（04）.倒入可樂，老抽，加入姜葱，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可

（05）開盤，擺盤，為您的可樂雞翅爭取一個好的賣相

特別提示

鹽的量要根據自己喜好加，但還是建議少吃鹽喲

如果不喜歡老抽，可以不放，但是色澤絕對不是這樣，有些淡