家庭版糖醋排骨的做法
- 家常菜
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通常,我們去飯店吃飯的時候,總是會點一道糖醋排骨,尤其是小孩子特別的喜歡,今天,我們自己動手在家制作一下吧,這樣做出來的糖醋排骨,酸甜可口,吃着很是過癮哦!比飯店的還要好吃,而且自己動手製作的,吃着更放心呢!下面由小編帶你一起動手製作一下吧!
操作方法
(01)首先我們去菜市場買來新鮮的排骨,要買如圖這樣的哦!把它用刀剁成如圖大小的樣子,這樣我們做的時候更加方便一些
(02)接着煮好以後,我們把撈出來,在涼水裏面過一下涼,順便清洗乾淨,然後我們把它控幹水分
(03)然後,我們開大火把它煮開,煮開以後,我們再調成小火,慢燉40分鐘左右,燉至湯汁變少
(04)最後放入半勺的米醋,用大火把湯汁收幹,撒一些白芝麻,這樣美味的糖醋排骨就做好啦!看着是不是很有食慾,這樣做出來的糖醋排骨色香味俱全哦!
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