艾葉青團的正宗做法
- 家常菜
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艾葉青團的正宗做法
操作方法
(01)先將艾草洗淨,然後放鍋裏煮一下,煮時要加一點鹼。
(02)用大盆盛出。然後放一些糯米粉以及米粉。糯米粉只要放一小部分,主要是米粉。
(03)揉麪。如果感覺比較稀就再加一點米粉,直到麪糰出來,既可以成形,又比較軟。
(04)搓小圓子,放進蒸鍋裏,蒸上二十分鐘,熟了就可以沾着糖吃啦。
特別提示
多多嘗試
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