正宗羊雜麪的做法

繁忙的工作，快節奏的生活，晚上回到家有一碗熱騰騰的面，是最好的慰藉，省時省力，便成了最大的要求！

操作方法

（01）市場買的羊雜焯水，然後切成條。

（02）半塊火鍋底料，葱蒜切碎備用。

（03）鍋中放油，葱花爆香，然後下底料，溶化，炒出紅油。

（04）放入羊雜翻炒。

（05）出鍋前下入蒜沫和香菜。

（06）下班清水煮上麪條，燙幾顆油菜，澆上羊雜，就能吃飯了！

特別提示

羊雜焯水可以下掉髒氣味兒