土豆絲的做法大全

土豆絲做法非常多，下面小編給大家推薦自己比較喜歡的做法，相同的土豆絲做出不同的吃法。

操作方法

（01）酸辣土豆絲：做法很簡單，將土豆切成絲狀，準備白醋，鹽，少量的餓幹辣椒，一起炒就可以了。

（02）乾煸土豆絲：準備幹辣椒，青椒少量，開獎土豆切成土豆絲，多加點油直接炒熟，然後放入調料就好了。

（03）青椒土豆絲：這個是最常見做法，準備土豆，大蒜，青椒，將土豆切絲，青椒切絲，大蒜拍碎，然後清炒，放入調料就可以吃了。

（04）土豆絲炒肉絲：這個也很簡單，土豆切絲，瘦豬肉切絲，青椒切絲，先炒肉，然後加入青椒絲，再加入土豆絲，加入調料就可以了。

（05）涼拌土豆絲：涼拌土豆絲通常會加入粉條，胡蘿蔔絲，將土豆切絲狀，然後開水鍋裏稍微煮下，然後裝到容器裏，加入調料進行調製，就做成涼菜了。