乾煸土豆絲的做法詳解

乾煸土豆絲是一道非常家常的炒菜，很多餐桌上都會出現它的身影。今天，小編就來和大家談談乾煸土豆絲的做法詳解。

操作方法

（01）葱薑蒜等調味料切好備用

（02）土豆洗淨去皮切條，均勻裹上澱粉

（03）油鍋燒熱，土豆下鍋燒至金黃微香撈出

（04）油鍋爆香葱薑蒜等調味料

（05）加入剛剛的土豆繼續翻炒熟，加上孜然出鍋即可