菠菜拌花生米的詳細做法

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。
今天用菠菜拌的花生米，菠菜爽口，花生清香，很下飯的一道小菜。

操作方法

（01）花生米提前泡透、洗淨

（02）煮熟

（03）菠菜洗淨

（04）在開水中焯一下

（05）撈出攥去水分

（06）花生米、菠菜放在一起

（07）放鹽

（08）放味極鮮

（09）倒上花椒油、放雞精

（10）撒上黑芝麻

（11）裝盤

特別提示

1、花生米泡透，容易煮熟。<br/>2、可以根據客人口味添加作料。