土豆五花肉怎麼做好吃

簡要回答

首先把土豆清洗乾淨並切片，然後再將五花肉切片，然後再熱鍋放入五花肉進行翻炒，最後放入土豆煮熟即可哦。

土豆五花肉的味道鮮美可口，而且富含較高的營養成分，因此，深受大家的喜愛哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下土豆五花肉怎麼做好吃吧。

詳細內容

切土豆
首先把土豆放入水中清洗乾淨，然後再將土豆去皮並切成薄片，再浸泡在清水中5分鐘左右撈起來瀝乾水分。

切五花肉
然後再將五花肉清洗乾淨，如果五花肉有一股腥味的話，則將其用開水過濾一下浮沫，然後再清洗乾淨並切成薄片。

爆香
接着把鍋熱一熱，倒入花生油，然後再放入葱和姜進行翻炒爆香一下哦。

炒五花肉
等到香味散發出來之後，我們可以把五花肉放入鍋內進行翻炒，大概需要炒10分鐘左右，五花肉就熟啦。

土豆煮五花肉
最後我們再將處理好的土豆片放進鍋內進行翻炒，接着再加入適量的食用鹽和味精等調味品，一碗美味又健康的土豆煮五花肉就完成啦。