雞翅怎麼做好吃

孩子放假回家一直吵吵要吃雞翅，今天趁着高興就給孩子做了一道蜜汁雞翅，希望大家能夠喜歡。這道菜有點甜，不能吃甜的孩子不建議食用。

操作方法

把雞翅清洗乾淨，給每個雞翅的兩側進行改刀，分別劃上2刀，這樣做比較容易入味，然後加入蒜、姜塊、料酒、老抽、生抽進行醃製10分鐘。

用不粘鍋進行煎雞翅，這樣不加油也可以，因為雞皮的脂肪比較多，如果喜歡吃也可以加一些。

把生抽、老抽、蜂蜜、胡椒粉等放入一個碗中進行調汁。

等雞翅兩側都煎好之後加入我們調好的汁，慢燉10分鐘左右。加入蜂蜜水，蜂蜜記得用温水化開。

這樣一道美味就做好了，配上香噴噴的大米飯，真是不錯的選擇。