自制醃蘿蔔條的做法

操作方法

首先將蘿蔔清洗乾淨，切成條狀，注意切的時候不要切得太大，不然很難入味。

然後撒入一些鹽，醃製出水份來，並擠掉水份。之後把蘿蔔條放在乾燥處，其曬至7分幹。

曬乾之後，我們就可以準備好涼拌了，辣椒、蒜、醬油這些都不能少，作料可以根據自己的喜愛來進行調配，作料調好了，味道才會好吃。

調好之後，我們可以將蘿蔔條封在罈子裏面或者是玻璃容器裏面，每次吃的時候，拿出一點來吃，味道也是非常美味的。