如何做雙色鱈魚丸？

雙色鱈魚丸是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做雙色鱈魚丸才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

操作方法

首先準備好要用到的番茄、銀鱈魚和包菜，如下圖所示。

然後將包心菜去根莖留葉子，鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入包心菜，焯一分鐘，如下圖所示。

接着將銀鱈魚清洗乾淨，用檸檬汁醃製15分鐘，如圖所示。

然後番茄去籽切成小塊，包心菜焯熟以後切成小塊，銀鱈魚切成小塊，如圖所示。

接着將銀鱈魚和包心菜倒入料理機中打成泥，如圖所示。

然後在番茄魚泥和包菜鱈魚泥中分別加入一勺的玉米澱粉，攪拌均勻，如圖所示。

接着用勺子把丸子塑形放到之前焯熟用剩下的包心菜葉子上面，如圖所示。

然後上鍋蒸十分鐘左右，如下圖所示。

一道美味可口的雙色鱈魚丸就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧！