番茄木耳炒黃瓜的家常做法

工具/材料

黃瓜1根

番茄1個

泡發黑木耳50g

食用油1小勺

鹽1小勺

味精少許

操作方法

準備好所有食材。

黃瓜清洗乾淨，然後對半切開，再切成薄片。

番茄洗淨後去皮，切成小塊。

油鍋燒熱，把番茄塊放入大火翻炒。

把番茄炒出醬汁後加入黃瓜片。

再加入洗淨的泡發黑木耳。

大火快速翻炒，炒至黃瓜片略微變軟時，加入1小勺鹽調味。

再加入少許味精，炒勻就可以出鍋裝盤了。