家庭自制湯圓的做法
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黑芝麻湯圓是我的最愛,元宵節我們家就安排這款黑芝麻湯圓了,接下來和小編一起來製作起來吧。
簡要回答
黑芝麻湯圓的主要製作步驟就是黑芝麻打碎,包入糯米餅中,然後再放入鍋中煮熟即可完成。
詳細內容
第一步,將温水倒入糯米粉中,揉成光滑的麪糰。
第二步,將揉好的面掐成小劑子,擀成圓餅,將黑芝麻包入其中。
第三步,把準備好的餡心放入,用虎口慢慢往上推麪皮包住整個餡心,捏攏收口,製成湯圓生坯。
第四步,將包好的湯圓煮熟即可。
做好的黑芝麻湯圓真的非常的美味。
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