桑葚醬的家庭做法

桑葚醬美味可口，口感香甜。下面分享一下它的製作方法。

工具/材料

桑葚、冰糖

操作方法

將桑葚摘下，去除葉子等雜物。然後，放入盆中洗淨，撈出放入一旁，瀝乾水分。

將瀝乾水分的桑葚放入鍋中，開小火加熱。加入適量的冰糖後，小火轉為
大火。用餐具不停攪拌，使冰糖快速融化。

待鍋中的桑葚、冰糖融化並且均勻混合之後，開小火繼續攪拌。

待鍋中的食物呈黏稠狀，再進行攪拌五分鐘左右，即可熄火，盛出入盤。