生日蛋糕上的奶油怎麼做

最近小編收到很多問題，其中一個就是下面小編為大家整理一下關於生日蛋糕上的奶油怎麼做的步驟，希望這些方法能夠幫助到大家。

操作方法

（01）首先，在打發之前，先將奶油放在冰箱冷藏12個小時左右，打發前將打蛋頭和盆子放在冰箱冷藏30分鐘左右。

（02）然後，將淡奶油緩慢倒入盆子裏用打蛋頭適當的勻速進行打發，這個時候不需要加入白砂糖。

（03）然後，在用打蛋機打發大約1分鐘後，再加入適量的白砂糖後，再用打蛋機進行快速的打發。

（04）再然後，用打蛋機快速打發大約兩三分鐘後，會發現其中的液體奶油正在逐漸變成為固體狀態。

（05）然後，快速打發到其中的全部的液體奶油已經完全變成固態狀態，並且固態的奶油出現明顯的花紋就可以停止打發了。

（06）最後，將打發好的奶油裝入一個密封的塑料袋中，將奶油擠壓到塑料袋子的其中一個角內，將其他地方密封，將那個角剪出一個小的洞即可使用。

上述方法為小編整理所得，希望能夠幫助到大家。

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