湯圓的吃法

湯圓是一道家喻户曉的傳統美食，那麼湯圓有哪些吃法呢？

簡要回答

湯圓的吃法有很多種，其中煮湯圓、油炸湯圓，拔絲湯圓，蒸湯圓最為簡單易學，十分美味

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虎年新年又到了，很多人家過年會選擇煮一些湯圓來吃。因為中國人自古以來就對圓形的食品有獨特的感情，圓形有“團圓美滿”的意思，所以我們經常在食物中看到圓形的樣子。而湯圓，也成為了受人們喜愛的一道美食。

不過從小到大，我們大多數人應該只吃過水煮的湯圓，殊不知，湯圓還有很多很多花樣的吃法，下面將為大家介紹幾種。

第一種，油炸湯圓。買來的湯圓倒入碗中。鍋裏倒油，燒至六成熱，改成小火，將湯圓放入進行油炸，千萬記得在放之前戳一些小洞，這樣可以防止濺油。等湯圓鼓起來的時候就可以撈出，撈出來撒點芝麻就可以直接吃啦！

第二種，拔絲湯圓。首先將湯圓煮熟撈出備用。在鍋里加入白糖，小火慢慢翻炒，直到白糖開始冒出小泡，逐漸產生糖稀。這時湯圓再放入鍋中翻炒，糖漿就會裹在湯圓表面，最後撈出即可食用

第三種，也是最簡單的一種，蒸湯圓。準備一塊蒸布，放在蒸籠上，在蒸布上均勻地抹少許油，防止湯圓粘鍋，然後將湯圓依次擺放。這時轉大火蒸湯圓，15分鐘左右就能蒸熟，取出後即可直接食用。

第四種就是我們非常常見的煮湯圓啦。將湯圓下入鍋中，水開後，慢慢攪動煮7～8分鐘，切記不要將湯圓弄破，之後就可以直接盛出食用啦。