油炸糕的做法和配方,油炸糕怎麼和麪教程
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油炸糕是一種特色小吃,但是很多人不知道如何製作,特別是和麪的步驟,下面教你做油炸糕。
操作方法
(01)紫薯南瓜隔水蒸軟爛,放涼。
(02)油熱後把核桃花生炸酥。
(03)炸好後備用。
(04)搗成泥。
(05)加入白糖,然後加入糯米粉,芝士片攪拌均勻。
(06)揉成麪糰備用。
(07)把花生和探討搗成泥。
(08)如圖。
(09)加芝麻,白糖。
(10)攪拌均勻。
(11)包餡。
(12)封口搓圓。
(13)按扁。
(14)油温不要過高,炸起泡即可,紫薯的做法相同。
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