怎樣做剩米飯也美味――休閒小吃鍋巴

飛雪家裏沒什麼別的好東西，不過好在有一本人稱“武林祕籍”的休閒小吃寶典，今天為大家展示第一式――米飯做鍋巴。

步驟/方法

（01）米飯250克

（02）澱粉25克

（03）米飯加少許豬油微波高火30秒（如果你想減肥，那就放色拉油）

（04）加芝麻少許（這個芝麻可真好，有營養，另外真便宜，買了幾塊錢，做了不少東西了）

（05）加澱粉，鹽2.5克，香葱少許攪拌均勻（也可放其它五香粉呀，孜然粉什麼的）

（06）揉成團（就象做饅頭或是做麪包的一樣，使勁揉呀，要不然會散）

（07）用擀麪杖壓成片狀

（08）切成長方形或者正方形

（09）用模具做成心形或者五角形

（10）下油鍋炸至金黃

個鍋巴有三種吃法，1可以做休閒小吃2可以做下酒小菜3可以用來做菜