雞肉燜飯怎麼做
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雞肉燜飯如何做呢?今天我們一起來操作一下吧。
操作方法
準備好雞肉,將肉切成丁,倒入蠔油、鹽、醬油進行醃漬。醃漬半個小時。
可以配蔬菜,比如胡蘿蔔或者土豆或者豆角切成丁,搭配雞肉一起,在鍋中進行翻炒,入味後出鍋。
將雞丁等食材倒進放好米的飯煲中,和飯一起燜,飯熟後就可以開吃了。
更簡便的方式是將醃漬好的雞丁空幹水分後,直接倒進飯煲裏和米飯一起燜,這樣多了一些原汁原味。
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