![年糕怎樣做才好吃？雜蔬炒年糕的家常做法]( "年糕怎樣做才好吃？雜蔬炒年糕的家常做法")
- 雜蔬炒年糕屬於一道特色小吃，主要材料為年糕，蔬菜等等。下面小編就把雜蔬炒年糕的做法分享給大家。操作方法（01）超市買回來的年糕掰成小塊兒，鍋中加水煮沸放入年糕煮3分鐘左右，撈出過涼水控幹水分備用（02）香菇剪掉莖部用水沖洗乾淨，控幹水分切成厚薄均勻的香菇片（03）水發木耳提前泡...
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![胡蘿蔔怎麼做好吃，素炒雜蔬]( "胡蘿蔔怎麼做好吃，素炒雜蔬")
- 根莖類食物的營養物質是非常豐富的，調節食物中的營養平衡根莖類食物具有絕對的優勢，地瓜胡蘿蔔本身是深顏色的食物，對於清理血管，是很好的材料，兩種食材搭配在一起，顏色也很漂亮。操作方法（01）準備主要食材，火腿腸，地瓜，胡蘿蔔。（02）配菜選用葱，紅椒，姜。（03）使用郫縣豆瓣醬調味。豆瓣醬要...
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![炒雜蔬的家常做法]( "炒雜蔬的家常做法")
- 這道炒雜蔬是用幾種蔬菜混合在一起而炒制的，不僅色彩鮮豔，讓人看了就有食慾，而且營養均衡，口感鮮香，操作也較為簡單，是一道非常方便的快手營養菜。操作方法（01）豆乾3塊，洗淨，鍋中加入足量水，再放入少許鹽，大火燒開後放入洗淨豆乾汆水。（02）胡蘿蔔洗淨後去皮，然後刨成細絲。（03）豆乾汆水後...
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![如何做雜蔬牛肉炒麪？]( "如何做雜蔬牛肉炒麪？")
- 雜蔬牛肉炒麪是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做雜蔬牛肉炒麪才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好牛肉卷、胡蘿蔔、茭白、青菜、寶寶麪條還有洋葱等，如下圖所示。然後鍋中...
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![百味之本|雜蔬打滷麪]( "百味之本|雜蔬打滷麪")
- 麪條是簡約而不簡單的食物，全部過程都做起來是挺麻煩的，聽聞先生中午吃食堂的滷麪很好吃，忍不住要自己嘗試一下。面是否好吃，由多種因素構成，一碗勁道的面，澆上兩勺美味的滷，或許讓一天的心情瞬間變好。操作方法（01）準備主要食材：柿子椒胡蘿蔔雞蛋西紅柿。（02）柿子椒洗好以後去籽，切成...
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![如何做雜蔬肉絲炒麪？]( "如何做雜蔬肉絲炒麪？")
- 雜蔬肉絲炒麪是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做雜蔬肉絲炒麪才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士：蝴蝶面十克，胡蘿蔔絲適量，包菜適量，肉絲適量...
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![雜醬麪的雜醬怎麼做]( "雜醬麪的雜醬怎麼做")
- 雜醬，懶了的時候，可以用來代替菜步驟/方法（01）熱火下少許油，把三種醬稍炒爆香（02）放入各種丁翻炒（03）加一小碗水煮開，轉小火，調入（素）蠔油，稍微煮稠一點就行了（04）另鍋燒開水，把面放進去（05）用筷子把面抖散，稍煮一會即可，不要煮太綿了（06）撈起的麪條放幾滴香油迅速拌勻，一是增香，二是防止它結團（07）...
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![蔬菜大棚種植反季節蔬菜技術]( "蔬菜大棚種植反季節蔬菜技術")
- 應市場需求，現在蔬菜經常需要提早上市，大棚種植就能解決這個問題，今天為大家分享蔬菜大棚種植技巧。操作方法01選址：蔬菜大棚通常選擇地勢平坦、水源方便、無強風、土壤肥沃的地方搭建，方便蔬菜培育。02温度：大棚温度通常可以在冬季維持10攝氏度以上，以適應大多數耐寒性蔬菜的生...
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![綠葉蔬菜的保存，如何保存蔬菜]( "綠葉蔬菜的保存，如何保存蔬菜")
- 如何保存綠葉蔬菜呢？下面小編來告訴大家。操作方法首先，想要保存綠葉蔬菜的話，我們是可以將綠葉蔬菜放在通風且陰暗一些的地方進行保存的，這樣綠葉蔬菜基本上是不會出現變質變軟的現象的，效果是比較好的。其次，想要保存綠葉蔬菜的話，我們是可以適當的對綠葉蔬菜進行噴一些水的，這...
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![果蔬雜糧一個都不能少 “多吃黑” 補營養又養顏美容]( "果蔬雜糧一個都不能少 “多吃黑” 補營養又養顏美容")
- 簡要回答每個人都希望保持年輕的容顏，但面對頭髮的乾枯和麪容的憔悴，很多人會迷戀於化粧品和護膚品來維持外貌。然而，黑色食物才是最好的抗衰老之品，因為它們可以加速新陳代謝，為你的身體提供全面的營養補給，同時養顏美容。顏色越深，食物的營養價值越高。一、黑米也被稱為“貢米...
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![雞雜粥的做法]( "雞雜粥的做法")
- 今天殺了一隻剛開始生蛋的土母雞，殺好搞乾淨後，煮個雞雜粥吃先，味道非常不錯。操作方法（01）把雞雜洗乾淨。（02）然後把雞雜切好。（03）加薑蓉、鹽、生抽、糯米酒醃製幾分鐘。（04）用一個小鍋，裝適量煮熟了的白粥從新煮沸。（05）然後放雞雜進去加適量的鹽搞均勻。（06）煮5分鐘左右就可以了。（07）...
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![蔬菜簡筆畫]( "蔬菜簡筆畫")
- 做菜的時候也可以帶着孩子觀察蔬菜，在超市的時候也可以帶他看看各種瓜果。操作方法白胖胖的蘿蔔，看着就很可口。西紅柿就比較簡單啦，畫好葉子就好。大白菜，還是很簡單的啦。葉大而杆小。大大的柿子椒，這就對畫線條的要求較高了。兩個胡蘿蔔，一長一短，一胖一瘦，對比強烈。蘑菇，這裏...
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![蔬菜皇冠是指什麼蔬菜？]( "蔬菜皇冠是指什麼蔬菜？")
- 西蘭花蔬菜皇冠是指西蘭花。西蘭花俗稱青花菜，它的營養成分不僅含量高，而且十分全面，尤其是葉酸的含量豐富。因此西蘭花常常是健康飲食的代言物。西藍花，俗稱青花菜。原產意大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。西蘭花享有蔬菜皇冠的美稱，常常是健康飲食的代言物。在各...
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![雜魚煲的做法]( "雜魚煲的做法")
- 雜魚煲的做法操作方法（01）先把雜魚處理好洗淨。（02）五花肉切片。（03）切好葱段,薑片,香菜。（04）沙煲置爐上，開火，將五花肉鋪在沙煲底部。（05）放進洗好瀝乾水份的小魚，加醬油、鹽，放上薑片，葱段適當加點水,大火開鍋，用中小火煲。（06）到水略乾的時候，看見只剩下一點汁，揭開沙煲蓋，揀出薑片,葱段，灑...
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![如何做雜蔬雞柳？]( "如何做雜蔬雞柳？")
- 雜蔬雞柳是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做雜蔬雞柳才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士：雞胸肉一塊，西藍花適量，胡蘿蔔適量，蛋清一個，澱粉20克...
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![如何煮豬雜湯？]( "如何煮豬雜湯？")
- 豬雜湯是客家人經常喝到的湯品，那如何煮好它呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材：1、豬肝請選擇新鮮且粉嫩的比較好2、肺邊肉和小腸請選擇新鮮的3、冰糖和生薑可以多買些備用（02）將小腸、肺邊肉和豬肝洗淨。（03）將生薑洗淨切成片。（04）鍋...
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![美味的蔬菜大雜燴]( "美味的蔬菜大雜燴")
- 工具/材料1，西蘭花2，白菜3，番茄4，大白菜5，蘑菇6，香菇7，乾貝8，薑片9，鹽操作方法將白菜和姜洗好備用大白菜下鍋綽水將白菜切小備用鍋中倒入適量油，倒入香菇炒香再倒入西蘭花和白菜，蘑菇一起翻炒加入適量的清水和鹽稍煮片刻再倒入蒜葉煮一小會裝盤後放入綽水好的番茄即可...
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![雜蔬菌菇燉麪筋塞肉的家常做法]( "雜蔬菌菇燉麪筋塞肉的家常做法")
- 麪筋塞肉是一道很普通的家常菜，軟軟的麪筋裏塞滿了鮮嫩細膩的肉餡，非常美味，加入一些菌菇和蔬菜一起燉煮，不僅營養更豐富，而且還不油膩，蔬菜漂亮的顏色還讓這道菜更加誘人。操作方法（01）去皮五花肉用温水洗淨，瀝乾水分後剁碎。（02）把剁好的肉糜放入碗中，依次加入1小勺料酒和生薑粉，拌...
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![荷蘭豆炒雞雜]( "荷蘭豆炒雞雜")
- 工具/材料雞雜2副，荷蘭豆150克，薑絲、小米辣、蒜米適量，2勺生抽，1勺料酒，1小勺老抽。操作方法把雞雜清理乾淨，荷蘭豆撕去老須。用鍋把水煮沸，放雞雜進去灼2分鐘。撈上盤子，再用清水洗一次。然後撈上來切好。薑絲、小米辣、蒜米準備好。開火下油，放薑絲、小米辣、蒜米下去爆香。雞...
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![雜糧有哪些]( "雜糧有哪些")
- 簡要回答常見的雜糧有：稻穀、小麥、大豆、玉米、薯類。五穀雜糧之説出現於春秋、戰國時期，《論語·微子》：四體不勤，五穀不分。但解釋卻有不同，一説是黍、稷、麥、菽、稻；一説是黍、稷、麥、菽、麻。上歲數的老人經常對晚輩説：要多吃雜糧才能身體健康。雜糧跟細糧有所不同...
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![雜醬麪的雜醬料怎麼做]( "雜醬麪的雜醬料怎麼做")
- 雜醬通常作為雜醬麪的佐料，為麪條增加獨特的風味，下面演示雞蛋雜醬的做法。操作方法（01）準備好雞蛋，葱，甜麪醬。（02）把雞蛋打散。（03）起鍋熱油，倒入雞蛋。（04）雞蛋炒成小碎塊後盛出備用。（05）再起油鍋，放葱煸香。（06）倒入甜麪醬，小火慢慢熬，加入少許白糖。（07）倒入雞蛋碎，翻炒均勻。（08）出鍋裝盤即...
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![雞雜怎麼做好吃---爆炒雞雜的做法]( "雞雜怎麼做好吃---爆炒雞雜的做法")
- 爆炒雞雜是一道的地道的川菜，今天我們來介紹一下它的家常做法。操作方法（01）先把雞雜收拾乾淨，雞胗切成片，雞腸切成小段（02）青椒去梗切成絲備用（03）鍋中放入適量油倒入葱薑蒜末和幹辣椒爆香（04）然後倒入雞雜進行爆炒，調入適量鹽，生抽，料酒，加入少許水燜煮片刻（05）待鍋中水快燒乾時倒入青椒...
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![羊雜碎的做法]( "羊雜碎的做法")
- 羊雜碎確實是一道讓人吃完還想吃的美味食物，那麼該怎麼做呢？下面就為大家説一下製作方法吧。操作方法（01）將準備好的羊雜碎洗乾淨備用，然後葱薑蒜切碎成末狀，還有葱和辣椒備好，胡蘿蔔切成絲狀，香菜要切成段狀。（02）將羊雜放入水中去掉羊肉的浮沫，然後再撈出控幹。（最好是用高壓鍋煮，這...
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![牛雜的精緻做法和蘿蔔牛雜的做法]( "牛雜的精緻做法和蘿蔔牛雜的做法")
- 蘿蔔牛雜是廣州西關有名的小吃，主要食材為蘿蔔和牛雜。下面小編就將這道菜的做法分享給大家，希望大家喜歡。操作方法（01）牛雜飛水後，將牛雜清洗乾淨。（02）把牛雜切成小條狀。（03）準備香葉、桂皮、桔皮、八角、草果、香草，包成香料包後，與牛雜同煮，將牛雜煮熟。（04）蘿蔔削皮，清水洗淨後切...
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![小雜魚的做法]( "小雜魚的做法")
- 酥炸小雜魚操作方法（01）1、小魚去腸去腮洗淨備用；（02）2、用少許料酒、葱姜鹽醃製40分鐘以上；（03）3、然後去除葱姜，用廚房用紙吸乾魚身的水分，撒適量澱粉，混合均勻；（04）4、油温熱至七分，即可下鍋炸，然後維持中火炸1分鐘左右至金黃即可。（05）5、如果喜歡更酥脆些的，可以再調大火復炸一遍，這樣更...
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妙知谷
