雞雜粥的做法

今天殺了一隻剛開始生蛋的土母雞，殺好搞乾淨後，煮個雞雜粥吃先，味道非常不錯。

操作方法

（01）把雞雜洗乾淨。

（02）然後把雞雜切好。

（03）加薑蓉、鹽、生抽、糯米酒醃製幾分鐘。

（04）用一個小鍋，裝適量煮熟了的白粥從新煮沸。

（05）然後放雞雜進去加適量的鹽搞均勻。

（06）煮5分鐘左右就可以了。

（07）煮出來的粥，糊滑香潤，非常好吃。