當前位置:妙知谷 >

關於芹菜的百科

芹菜炒粉絲的家常做法
  • 芹菜炒粉絲的家常做法

  • 芹菜炒粉絲是一道東北的特色菜,美味營養,簡單易學,頗受東北人的青睞。下面小編介紹一下芹菜炒粉絲的家常做法。操作方法(01)芹菜洗淨,切段。(02)肉切絲,葱,姜切末,備用。(03)粉絲用開水浸泡一下,泡軟再用涼水投,控幹水分。(04)芹菜用開水焯一下,撈出後控水。(05)鍋放油,油熱後放入肉絲快速翻炒...
  • 23170
芹菜花生米的做法
  • 芹菜花生米的做法

  • 芹菜具有清熱、平肝、明目、降壓等作用,而且還含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,而菜葉和莖中含有揮發性的甘露醇,同時具有增強食慾和強大的保健功能。而花生具有止血潤肺、潤膚作用,因為它和大豆一樣是一種高蛋白的油料作物,而且蛋白質含量可高達30%左右,它的營養價值可與雞蛋...
  • 8762
怎樣做芹菜葉子蘿蔔豆腐湯?
  • 怎樣做芹菜葉子蘿蔔豆腐湯?

  • 冬天喝一碗熱菜湯,既暖胃又營養,關鍵當晚餐還不容易長肉,小編不喜歡晚上吃大魚大肉,一般都會選擇用菜粥來代替晚餐。家裏正好還有芹菜葉子、蘿蔔、豆腐,小編就用這些食材做好喝又營養的菜粥,下面我把做法分享給大家,喜歡的可以看看。工具/材料適量芹菜葉子、青蘿蔔、豆腐、麪粉...
  • 26374
芹菜葉炒蝦皮雞蛋的家常做法
  • 芹菜葉炒蝦皮雞蛋的家常做法

  • 芹菜葉含有豐富的蛋白質,碳水化合物,胡蘿蔔素,維生素等營養成分,營養價值非常高,具有降壓,健腦鎮靜,涼血止血,解毒宣肺等功效,口感清香。用芹菜葉和蝦皮雞蛋同炒,味美鮮香,營養豐富,風味獨特。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料芹菜葉100克,蝦皮25克,雞蛋4個。葱,姜,鹽,味精,五香粉,油。...
  • 21749
怎樣做雞蛋芹菜葉餅好吃?
  • 怎樣做雞蛋芹菜葉餅好吃?

  • 工具/材料雞蛋、澱粉、芹菜葉操作方法打3-4個雞蛋,加入鹽和澱粉,攪拌均勻芹菜葉放入鍋中用清水煮一遍,撈起來之後切碎在雞蛋液中加入切好的芹菜葉末,攪拌均勻倒入燒好油的鍋中,然後用鏟子輕輕的翻動,在撒入一點鹽即可...
  • 3651
蘿蔔豆腐芹菜葉子湯的做法
  • 蘿蔔豆腐芹菜葉子湯的做法

  • 冬天多喝熱湯,對我們身體健康有益,家裏有少許芹菜葉子,還有塊豆腐和青蘿蔔,今天我就用這些食材,做一個蘿蔔豆腐芹菜葉子湯,下面我把做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量青蘿蔔,適量芹菜葉子,適量豆腐,一個雞蛋,適量麪粉,適量食鹽,適量香油操作方法取新鮮的青蘿蔔一個,用...
  • 6040
芹菜炒腐竹的做法
  • 芹菜炒腐竹的做法

  • 工具/材料調味料,芹菜,腐竹,彩椒操作方法先將腐竹用冷水泡軟,然後撈出控幹水份。可用刀將腐竹切成你想要的形狀,比如長條狀。再將彩椒和芹菜洗乾淨。彩椒切成圈,然後從中間分成兩份。然後把芹菜理好,清理點芹菜身上的老葉,嫩葉可以留着。然後切塊。起鍋燒油,等到油八成熟的時候可...
  • 8486
家常芹菜炒火腿腸做法,簡單做法
  • 家常芹菜炒火腿腸做法,簡單做法

  • 芹菜它有大量的膠質性碳酸鈣,易被人體吸收,可補充雙腿所需鈣質,火腿腸好吃味道鮮,兩種顏色搭配在一起也非常的好看操作方法(01)芹菜去葉去根清洗乾淨切段,火腿腸切成條備用(02)幹辣椒切段,蒜切片(03)鍋裏熱水,水開後放入芹菜焯水,幾分鐘後撈出瀝乾備用(04)鍋熱放油,油七八分熱時放入蒜和幹...
  • 21530
花生拌芹菜的功效
  • 花生拌芹菜的功效

  • 簡要回答芹菜能起到解毒的作用,能清除體內的有害物質,常吃芹菜有調節血脂的作用,並能有效改善便祕問題,食季時,芹菜、花生多吃就好。據統計,高血壓、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的數量逐年增加。人們不再簡單地用藥物治療身體上的問題。但是通過飲食加強對身體的改善和調理越來...
  • 25371
芹菜炒香乾的做法
  • 芹菜炒香乾的做法

  • 芹菜炒香乾鮮嫩爽口,清香開胃,是一道既營養又好看的日常佳餚,而且芹菜味辛、甘,性涼,有清熱平肝,健胃降壓的功效;香乾也偏涼性,搭配芹菜起來,養陰清火的作用特別好。步驟/方法(01)香乾洗乾淨,切絲待用。(02)芹菜葉子去掉,切段洗乾淨。(03)鍋中水燒開,加點鹽和油把芹菜倒入鍋中焯水。(04)水開...
  • 21523
芹菜香乾怎麼做
  • 芹菜香乾怎麼做

  • 芹菜富含蛋白質,高含纖維素,經常吃芹菜,可以減肥,去脂,預防高血壓。芹菜香乾是日常的家常菜,現在孩子都不愛吃菜,偶爾做一次芹菜香乾,清清爽爽的很好吃,孩子也能多吃些菜。操作方法(01)芹菜摘葉,如果有嫩葉就留下嫩葉(葉子營養成分更高),清洗乾淨,將芹菜切成細段。姜切成絲、蒜切片,紅辣椒...
  • 7257
芹菜圓葱炒羊肉卷的家常做法
  • 芹菜圓葱炒羊肉卷的家常做法

  • 芹菜具有清熱,利尿消腫,降壓等功效,口感脆嫩,清香。圓葱具有維護心血管健康,刺激食慾,幫助消化等功效,肉質柔嫩,汁多淡辣。羊肉卷具有温補氣血,開胃健力,益腎氣等功效,入口滑爽,肥而不膩。三者配輔料同炒,味美鮮香,營養滋補,堪稱是美味佳餚。下面介紹芹菜圓葱炒羊肉卷的家常做法。工具/...
  • 22038
芹菜燉粉條應該怎麼做
  • 芹菜燉粉條應該怎麼做

  • 家常菜中芹菜燉粉條是比較受歡迎的了,尤其是芹菜的清香與粉條的軟糯相結合,非常的下飯。今天我們就一起來學習一下芹菜燉粉條應該怎麼做吧。工具/材料需要的材料有:芹菜1把、紅薯粉條1把、大蒜2瓣、生抽1勺、蠔油半勺、食鹽3g、食用油半勺、八角3g、葱花少許。將買來的芹菜...
  • 22727
清炒芹菜的簡單做法
  • 清炒芹菜的簡單做法

  • 簡單又好吃哦~操作方法(01)準備一口乾淨的大鍋,清洗乾淨。(02)鍋中倒入少量的油,注意此時先不用開火。(03)葱花切碎準備,大葱需要先清洗乾淨後再切碎。(04)倒入鍋中翻炒均勻,注意此時保持在小火。(05)倒入芹菜,繼續翻炒,此時可以轉至中火,注意不要粘鍋~(06)倒入20g的温水,繼續翻炒出湯汁。(07)...
  • 30423
如何做芹菜炒香腸?
  • 如何做芹菜炒香腸?

  • 香腸,川南地區的傳統美食,一般都會在冬季製作,做出來的香腸,味道甚好。吃過芹菜炒香腸嗎?下面小編就介紹下自己的做法吧,希望能幫到有需要的你,謝謝。工具/材料香腸適量芹菜適量清油適量花椒油適量操作方法把提前煮好的香腸切成小片狀,裝盤備用。把芹菜洗乾淨,葉子和根莖部分分開,...
  • 19578
如何調製好吃的芹菜豬肉包子餡?
  • 如何調製好吃的芹菜豬肉包子餡?

  • 芹菜營養豐富、芹香濃郁,還能預防高血壓、動脈硬化等疾病。常吃芹菜對身體健康十分有益。下面小編就把芹菜豬肉包子餡的做法分享給大家。操作方法(01)首先準備好調製包子餡的配料:鹽,味極鮮醬油,料酒,十三香,植物油,蠔油,香油,姜,葱(02)芹菜擇去根部和葉子用清水反覆沖洗乾淨泥沙,用水...
  • 13996
好吃易做家常菜——芹菜黑木耳炒肉
  • 好吃易做家常菜——芹菜黑木耳炒肉

  • 家裏的小寶寶喜歡吃黑木耳,正好還剩下一點芹菜,所以小編就做了這道拿手菜——芹菜黑木耳炒肉。小寶寶還不會吃飯,直接上盤抓。家裏人吃的好開心呀。下面一起來看看如何做這道菜吧!操作方法(01)芹菜摘掉葉子切成小段。(02)黑木耳提前兩個小時泡發,切成細絲。(03)瘦肉切成小塊,加入適量...
  • 14173
芹菜炒香乾的做法?芹菜炒香乾怎麼做?
  • 芹菜炒香乾的做法?芹菜炒香乾怎麼做?

  • 芹菜助消化,香乾有營養,芹菜炒香乾是一道非常健康的菜,下面小編就來教大家做芹菜炒香乾~操作方法(01)毛芹菜(或西芹)300克,洗淨,切5釐米左右的段。(02)豆乾200克,切與芹菜粗細差不多的條。(03)葱、姜、蒜、乾紅椒適量,洗淨,切絲。(04)熱鍋倒油適量,放入切好的葱、姜、蒜、乾紅椒,加入少量花椒...
  • 18043
芹菜肉絲的做法很簡單
  • 芹菜肉絲的做法很簡單

  • 芹菜炒瘦肉,簡單的家常小炒。家常小炒不但製作簡單,主要的是可把各種適合的食材混搭在一起,這樣可以更全面的攝取營養。今天教大家如何炒芹菜肉絲。芹菜肉絲(01)準備好適量的豬肉絲,洗淨後加入適量鹽、生抽,抓勻進行醃製。(02)準備適量的泡辣椒,建議使用小米辣,對切成段即可。(03)準備...
  • 25174
芹菜醃製小鹹菜的做法
  • 芹菜醃製小鹹菜的做法

  • 來看看怎麼用芹菜醃製小鹹菜吧,好吃又簡單。操作方法(01)新鮮芹菜洗淨,去葉子,芹菜杆切成段。(02)芹菜在開水中煮1分鐘,撈起,瀝乾水分。(03)胡蘿蔔洗淨切絲,加一點點鹽,攪勻備用。(04)炸花生少許,備用。(05)將芹菜絲,胡蘿蔔絲,炸花生混合,加鹽適量,芝麻油,醋,味精,焦油,葱末,攪勻,就ok了。...
  • 12858
簡單美味的“素炒芹菜”清爽下飯,適合減肥人士的一道菜
  • 簡單美味的“素炒芹菜”清爽下飯,適合減肥人士的一道菜

  • 簡要回答芹菜是一種高纖維蔬菜,含有豐富的蛋白質,比一般瓜果蔬菜高1倍。芹菜的鉀含量豐富,有降壓的效果,而且芹菜葉的降壓效果比莖更好,不應該丟棄,我作品裏之前發了一個蒸芹菜葉的做法,有興趣的朋友可以去看一下。在這兒教大家一道簡單美味的“素炒芹菜”,清爽下飯,適合減肥人士...
  • 29429
芹菜肉末蛋餅的做法
  • 芹菜肉末蛋餅的做法

  • 芹菜肉末蛋餅,營養又好吃,而且做法簡單,是早上趕時間的理想早點,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)芹菜洗乾淨去葉,把梗切碎。(02)肉末加鹽醃製一下。(03)加2個蛋攪拌均勻。(04)開火下油,放芹菜進去加適量的鹽翻炒至5成熟。(05)鏟到蛋糊裏攪拌均勻。(06)再開火下油,把蛋糊倒進鍋裏。...
  • 12823
蝸牛吃芹菜葉嗎
  • 蝸牛吃芹菜葉嗎

  • (01)蝸牛吃芹菜,蝸牛主要以植物葉和嫩芽為主食。幼蝸牛多以攝食腐敗植物為主。成年蝸牛一般以綠色植物為主,食各種植物的根、莖、葉、花、果實等,蝸牛喜歡吃植物的幼芽和多汁植物。(02)蝸牛以綠色植物為主食,大多綠葉蔬菜都可以給蝸牛吃,其中白菜、萵苣、包菜、胡蘿蔔是它非常喜...
  • 22111
家常芹菜炒肉的做法
  • 家常芹菜炒肉的做法

  • 你知道家常芹菜炒肉的做法嗎?一起看看吧操作方法我們既然做芹菜炒肉,那就得先備好肉,取適量生肉洗乾淨,然後把肉放在菜板上,先把肉切成薄片,再切成肉絲,切好一會再炒。選用新鮮的芹菜,把芹菜洗淨,去掉芹菜葉子,這裏我們只用芹菜杆,把洗好的芹菜如圖切成段,要切的薄厚均勻些,這樣炒的時...
  • 23590
芹菜炒山藥木耳的家常做法
  • 芹菜炒山藥木耳的家常做法

  • 芹菜脆嫩爽口,香氣濃郁,具有降壓,養血補虛之功效,山藥和木耳都具有滋陰補腎之功效,三者同炒,營養養生,清淡爽口,味美鮮香。下面介紹一下芹菜炒山藥木耳的家常做法。工具/材料芹菜150克,山藥150克,木耳適量。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,白糖,料酒,芝麻油,油。操作方法用温水快速泡發木耳,把泡發好...
  • 19486