![餃子之教你包出漂亮的翡翠白菜餃子，趕緊試試吧]( "餃子之教你包出漂亮的翡翠白菜餃子，趕緊試試吧")
- 小編教你如何包出漂亮的翡翠白菜餃子，趕緊試試吧操作方法（01）新鮮豬肉洗淨，剁成肉餡（02）白菜剁成陷，加鹽醃製，使其失水（03）菠菜葉在榨汁機中炸成汁，備用（04）分別用白水與菠菜葉汁攪面，然後再揉成麪糰，如下圖所示（05）將菠菜葉面團擀成如下圖所示，然後白色麪皮也擀成這樣。（06）將白色麪皮放在綠...
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![紫白菜的功效與作用]( "紫白菜的功效與作用")
- 紫白菜就是紫甘藍，又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種，是結球甘藍中的一個類型。紫甘藍葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物，蛋白質，葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素，銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。那麼，...
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![怎麼做酸辣可口的彩椒拌白菜？白菜這麼吃才過癮]( "怎麼做酸辣可口的彩椒拌白菜？白菜這麼吃才過癮")
- 今天小編休息在家，所以説自己下廚做了一道涼拌菜。因為家裏正好還剩了一些彩椒和白菜。所以説小編就決定用彩椒來涼拌白菜。沒想到這樣做出來的涼拌菜味道還不錯。而且特別酸辣可口。小編因此多吃了兩碗米飯，下面小編就把這道菜的做法分享給大家，感興趣的朋友一起來看看吧。...
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![白菜燉凍豆腐的做法]( "白菜燉凍豆腐的做法")
- 白菜燉凍豆腐菜品口味：清淡;主要工藝：燉;主要食材：豆製品;所需時間：廿分鐘;製作難度：簡單步驟/方法（01）白菜撕成小塊。（02）凍豆腐稍化，切成塊狀。（03）土豆去皮切片。（04）大葱切花，蒜拍瓣，乾紅辣椒切絲。（05）油鍋燒熱，下入蒜瓣，葱花，乾紅辣椒爆香。（06）下入白菜翻炒兩分鐘。（07）下入土豆片繼續翻炒...
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![怎樣自制白菜餡餃子]( "怎樣自制白菜餡餃子")
- 和大家分享美食做法，讓各位朋友在家就能做出美味菜餚。心動不如行動，感興趣的朋友們一起動手吧，為家人朋友奉上美味和營養！操作方法（01）油燒熱，放至冷卻。（02）白菜焯水後，放冷水中浸泡。（03）肉餡中加入，大醬和甜麪醬，順一個方向攪拌。（04）再加入大料粉和花椒粉及適量味精，順一個方向攪拌。...
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![涼拌白菜絲怎麼拌好吃]( "涼拌白菜絲怎麼拌好吃")
- 涼拌白菜絲所屬一款美食之一，主要原料有白菜200克、蝦米30克等，這道菜非常美味。操作方法（01）將白菜心洗淨，切成細絲。（02）海米（蝦米）洗淨備用。（03）蒜切碎成末。（04）將白菜絲、海米加入蒜末、香油、精鹽、味精、醋拌勻即可。（05）完成圖。方法/步驟2（01）白菜：大白菜是現今餐桌上必不可少的...
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![怎樣做美味的白菜木耳炒香腸？]( "怎樣做美味的白菜木耳炒香腸？")
- 木耳屬於食用菌，具有益氣補血，涼血止血的作用，特別是缺鐵性貧血的女性，食用木耳後，還能起到補血的功效，大白菜的營養價值也非常高，將白菜，木耳，香腸這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的白菜木耳炒香腸？希望能夠幫助到大家。工具/材料木耳適量，白菜適量，火腿腸...
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![白菜燉粉條的做法詳細步驟]( "白菜燉粉條的做法詳細步驟")
- 白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富，這道菜只需要白菜、粉條、五花肉和少量的調味品即可，不需要其他複雜的食材。自己在家怎麼做出這道東北名菜。操作方法（01）將白菜切絲清洗乾淨。（02）把食材全部清洗乾淨備用，瘦肉切絲，用蠔油，醬油，生粉醃製...
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![怎麼樣炒白菜好吃]( "怎麼樣炒白菜好吃")
- 小白菜所含營養價值成分豐富，是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。清炒小白菜是農村春季最常見的，做法當然也最簡單了。但怎麼樣做才會更好吃些？操作方法（01）白菜選那種杆色白體粗捏上去緊實不軟的，否則炒出來味道不佳：（02）倒適量的食用油到鍋裏，並煮至沸騰（03）再迅速倒入白菜，轉大火...
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![豬肉白菜餃子餡做法]( "豬肉白菜餃子餡做法")
- 生活中有許多家庭喜歡自己在家包餃子，不過好吃的餃子除了餃子皮的質量很好，但弄好餃子餡的味道也是很重要的，那麼豬肉白菜餃子餡怎麼做的呢？下面就來教教你。操作方法（01）先將新鮮的豬肉洗乾淨，然後去掉豬皮後，將豬肉剁成肉末（如果嫌麻煩可以在外面用機器打出來也可以）（02）然後再將白...
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![怎樣做凍豆腐燉白菜]( "怎樣做凍豆腐燉白菜")
- 凍豆腐燉白菜是我們東北的家常菜。原來我們只在大冬天吃，那時候天氣寒冷，只有白菜土豆可吃，豆腐扔在外面就自動成了凍豆腐，還易於保存。在黑龍江寒冷乾燥的冬天裏，燉上一鍋白菜凍豆腐該是多麼温暖的事情啊。在現如今的情況下，物品極大豐富，冰箱得到了普及，我們想什麼時候吃白菜燉...
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![美味素餡餃子--白菜木耳豆腐]( "美味素餡餃子--白菜木耳豆腐")
- 相信很多人都對餃子讚不絕口吧，尤其是其中各種美味的餡兒，下面就讓我們來看一下如何做白菜木耳豆腐餃子餡吧。操作方法（01）首先將食材清洗乾淨，將白菜和木耳切碎備用（02）雞蛋中放於鹽並攪拌，之後放入油鍋之中炒熟（03）將豆腐用手捏碎，將白菜，木耳，豆腐和香油，雞蛋，鹽等混合（04）攪拌均勻之後...
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![酸白菜的醃製方法圖解]( "酸白菜的醃製方法圖解")
- 白菜古時又叫菘，有“菜中之王”的美名，據説這是齊白石老先生提出來的。一般人羣均可食用。尤為適宜患慢性習慣性便祕、傷風感冒、肺熱咳嗽、喉發炎等。怎麼醃製酸白菜？操作方法（01）準備好專門的泡菜鹽。（02）準備好醃製白菜的瓦缸。（03）大白菜買回後，在通風的地方吹4-5天。（04）也可以...
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![教你製作白菜炒番茄]( "教你製作白菜炒番茄")
- 番茄中含有豐富的維生素，而白菜含有豐富的粗纖維，可以潤腸通便，還有排毒的作用，將番茄和白菜一起炒菜能夠補充營養，還十分下飯，下面教你製作方法。白菜炒番茄（01）先將準備好的番茄洗淨，然後用開水燙一下，把番茄皮撕乾淨，再切成塊，這樣能夠熟得快一點兒。（02）將準備好的大白菜洗淨，然後把...
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![白菜木耳炒肉片的做法—家常白菜木耳炒肉片]( "白菜木耳炒肉片的做法—家常白菜木耳炒肉片")
- 人們常吃的家常菜有很多種，白菜木耳炒肉片有沒有吃過呢？我們來了解一下白菜木耳炒肉片怎麼做操作方法（01）如果買的幹木耳，就先把木耳泡在水裏煮一下，這樣免得炒的時候爆油濺在身上。直接濕木耳的話就把木耳清洗乾淨。（02）準備姜、葱、蒜、花椒、鹽等等。把姜洗好，切成片狀，葱切成顆...
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![白菜的營養價值]( "白菜的營養價值")
- 大白菜（學名：Brassicarapapekinensis，異名Brassicacampestrispekinensis或Brassicapekinensis）是一種原產於中國的蔬菜，又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等，在粵語裏叫“紹菜”。[1]大白菜與小白菜是近親，同屬蕓薹一種，和原產地中海沿岸的圓白菜也較近，同屬...
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![白菜豆皮丸子湯的做法]( "白菜豆皮丸子湯的做法")
- 雞蛋、澱粉、生抽加入肉末，攪拌上漿，揉搓成丸，與白菜、豆皮一起煮湯。待肉丸熟透，白菜梗軟時，加適量鹽關火，一鍋白菜豆皮丸子湯就做成了。這道湯湯味清甜、肉丸鮮美、白菜豆皮爽口味甘。下面就來看看小編的做法吧。操作方法（01）豬肉洗淨打成肉末，加入雞蛋、澱粉、生抽攪拌上漿。（02...
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![娃娃菜和白菜的區別是什麼？]( "娃娃菜和白菜的區別是什麼？")
- 娃娃菜和大白菜的區別主要在於價格不同、外形不同、顏色不同、口感不同、營養不同等幾個方面。簡單來説，娃娃菜就是大白菜的一個變種，並不是一種轉基因蔬菜。白菜和娃娃菜是我們生活中常見的蔬菜，由於它們外形相似，很多人往往分辨不出，娃娃菜和大白菜的區別主要在於價格不同、...
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![白菜肉丸豆腐煲的家常做法]( "白菜肉丸豆腐煲的家常做法")
- 白菜是冬季最常見的蔬菜之一，價廉物美，怎麼做都好吃，搭配豆腐、手工肉丸和香菇，暖暖地燉上一鍋，鮮香味美，吃上一碗，渾身都透着舒服。操作方法（01）去皮五花肉用温水清洗乾淨後剁碎。（02）把肉糜加入碗中，依次加入1小勺料酒和生薑粉，攪拌均勻。（03）逐漸加入少許水，攪打上勁。（04）加入1小勺鹽，拌...
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![回味無窮 羊肉白菜餡餃子的做法]( "回味無窮 羊肉白菜餡餃子的做法")
- 工具/材料餃子皮適量羊肉餡500克大白菜1個葱姜適量十三香老抽耗油操作方法為了省事羊肉餡我是去超市直接買好羊肉讓人家打成肉餡，白菜先不要切一片一片的剝下，開水焯一下，這樣拌餡的時候不至於水分太多。放入羊肉餡中適量食用鹽，十三香，老抽，耗油，薑末，葱末，攪拌均勻。這時候我們...
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![白菜炒鮮蘑的做法]( "白菜炒鮮蘑的做法")
- 北方冬季的餐桌上少不了大白菜。白菜含有豐富的粗纖維和維生素，不但能起到潤腸、排毒的作用又能護膚和養顏。再搭配上爽口的鮮蘑，這道家常菜可謂營養又健康，關鍵製作過程很簡單哦！操作方法（01）首先是食材的準備：鮮蘑撕成小細條，在清水裏清洗兩遍撈出瀝乾水分。白菜用水清洗一下。...
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![少兒簡筆畫之白菜的畫法]( "少兒簡筆畫之白菜的畫法")
- 白菜，是一種很美味的蔬菜，跟豬肉一起做成餡包成的餃子真的超級美味，這裏小編教大家白菜的畫法~工具/材料白紙黑色馬克筆操作方法01首先，我們在白紙上畫出一根小小的曲線，形狀如圖所示02曲線的右上方畫出一根尖尖的菜梗03如圖所示，在菜梗尖尖的尾端畫出卷卷的白菜葉子04左邊的位...
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![涼拌白菜的做法大全]( "涼拌白菜的做法大全")
- 涼拌白菜是一道簡單的菜，但是做法卻有很多種，今天給大家分享一下不同的做法。操作方法（01）先將大白菜去除壞掉的或者爛掉的地方，用水清洗乾淨。根據需要摘下一定數量，切成細絲，儘量選擇白菜尖。加入生抽、醋、鹽、雞精、白糖，葱絲。（此時別攪拌）把油在鍋中燒熱，放入辣椒絲煸炒出紅油...
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![臘肉炒白菜的做法]( "臘肉炒白菜的做法")
- 家裏剩一個大白菜心，再不吃就浪費了，這可不是不是我的風格，趕緊把它解決掉。步驟/方法（01）鍋中放水將臘肉煮熟。（02）將煮熟的臘肉切片。（03）白菜切片。（04）辣椒及姜切段。（05）鍋中放油加臘肉煸炒至出油。（06）下入辣椒姜炒出香味。（07）加入白菜翻炒一分鐘。（08）加少許水悶兩三分鐘至白菜軟...
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![豬肉白菜餃子餡的做法—家常豬肉白菜餃子餡]( "豬肉白菜餃子餡的做法—家常豬肉白菜餃子餡")
- 餃子是家家户户都很喜歡的食物，那麼白菜豬肉餡兒的餃子該怎麼做呢？下面就為大家説一下製作方法吧。操作方法（01）洗菜：將準備好的葱擇乾淨之後，洗一次，然後放在旁邊備用。（02）在擇香菜的時候一定要仔細，然後和姜塊一樣也要洗乾淨，備用。（03）將備好的葱，香菜，生薑全部都放在一起，切成很碎的...
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妙知谷
