能夠補鈣的食物有哪些

生活中適量科學補鈣可以有效預防骨質疏鬆，而補鈣最安全的方式就是食療。那生活中哪些食物能夠補鈣呢?下面，小編為大家整理了幾種能夠很好補鈣的食物，希望大家都來了解。

操作方法

（01）牛奶經過研究發現，牛奶中所含有的鈣質非常的豐富，在半斤牛奶中所含有的鈣質就高達300毫克，除此之外在牛奶中還含有大量豐富的氨基酸、乳酸、礦物質及維生素等營養物質，這些元素可有效的促進人體對鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質對人體而言非常有利於吸收，因此專家建議，應該將牛奶作為日常補鈣的主要食品。除了牛奶之外其他的奶製品同樣具有很好的補鈣功效，比如像酸奶、奶酪、奶片等，這些都能為我們人體提供充足的鈣質。但是喝牛奶的時候要注意，千萬不要在空腹的情況下飲用，以免導致營養物質的浪費。

（02）海帶和蝦皮可以説大部分海產品中都含有大量豐富的鈣質，有研究發現，每天只需要吃25克的海產品就能夠幫助人體補充300毫克的鈣質。除此之外在日常生活中經常多吃些海產品，還能夠幫助我們有效的降低血脂，從而起到預防動脈硬化的功效。而且海帶還適合與肉類食物一塊食用，不管是煮燉還是涼拌，都是不錯的美味同時還更具有補鈣的功效。蝦皮是所有海產品中含鈣量最高的一種，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，因此在日常生活中不妨經常用蝦皮來做湯或者是做餡食用，都能起到很好的補鈣功效，但是對海產品容易過敏的人在日常生活中要謹慎食用。

（03）豆製品補鈣的食物有哪些?大豆雖然是植物，但同樣具有大量的鈣質，在日常生活中經常食用，具有非常有效的補鈣功效。因為大豆是高蛋白食物，其中所含有的鈣質因此而非常豐富，在大約500克豆漿中所含有的鈣質就高達120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，除了豆腐之外還有其他的豆製品同樣也具有很好的補鈣功效。但是在喝豆漿的時候要特別的注意，必須要反覆煮開7次之後才能夠食用，同時豆腐還不能與一些蔬菜同時食用，比如菠菜。這是由於在菠菜中含有大量的草酸，這種物質會與鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收。因此吃豆腐的時候千萬不要與菠菜一塊食用，但豆製品可以與任何肉類食物一塊食用，其味道更加的鮮美。

（04）動物骨頭動物骨頭中所含有的鈣質非常的豐富，幾乎有80%以上都是鈣，但是這裏面的鈣質一般都不溶於水，因此很難被人體直接吸收以及利用。因此在製作成食物時可以事先敲碎它，然後放入適量的醋後用文火慢煮，食用的時候去掉浮油並且放些青菜，這樣就成了一道既美味又補鈣的美食了。

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