怎樣蒸螃蟹好吃
- 家常菜
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俗話説,秋風起,蟹腳癢,又到了一年中最適合吃螃蟹的季節了,今天給大家介紹一下如何蒸螃蟹好吃。
操作方法
(01)首先第一步我們得先來清洗螃蟹,用鹽水浸泡片刻,用刷子刷洗乾淨錶殼即可
(02)然後把螃蟹一個個放入蒸鍋中,螃蟹的繩子就不要解了,不然會到處跑的
(03)然後取適量的葱薑蒜洗淨後切片備用,取適量的料酒
(04)然後把葱薑蒜放在螃蟹上面,淋入適量的料酒去腥,用大火蒸上20分鐘左右,然後翻個身的,繼續用大火蒸至20分鐘,直至把蟹黃,蟹膏蒸出即可
(05)最後好吃的螃蟹就整好了。
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