大白菜的最新吃法，蒸炒醃燉都有，比吃肉香，連吃5天都不膩

簡要回答

冬季的大白菜也開始大量上市。除了用白菜做酸菜外，大白菜還有很多其他的做法，這幾道簡單易做的大白菜菜餚，比吃肉都香。

1、酸辣大白菜
這是一道非常開胃的家常菜。先將大白菜切成小段，然後加入幹辣椒和大蒜片炒香，再加入調料翻炒即可。另外，大白菜還可以做成辣白菜，將白菜和各種調料一起醃製，口感酸辣可口，非常適合搭配米飯食用。

2、酸白菜
如果你喜歡清淡口味，可以嘗試酸白菜。將白菜切成細絲，再加入適量的鹽和涼開水醃製，一個月後就可以享受到酸爽的口感了。

3、大白菜卷肉
大白菜還可以搭配瘦肉和蔬菜做成肉卷，或者加入金針菇、胡蘿蔔、榨菜等食材炒成什錦炒大白菜，營養豐富，口味鮮美。
大白菜是冬季非常適合食用的蔬菜，做法也非常多樣化。大家可以根據自己的口味和喜好，嘗試更多的大白菜菜餚，享受美食帶來的愉悦。