螺螄粉怎麼煮好吃?
- 家常菜
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廣西螺螄粉是當地特色小吃,非常的美味,但是煮螺螄粉需要一定的技巧,要怎麼煮螺螄粉才好吃,讓小編教給你指南。
操作方法
(01)首先螺螄粉的米粉需要先用冷水浸泡10分鐘左右,讓硬硬的米粉吸水,更容易煮好。
(02)在鍋中放入適量的水,將米粉放入後開火煮熟,一般要煮15分鐘左右,米粉才會煮好。
(03)將米粉裝入碗中放置,倒掉鍋裏的水,重新加入乾淨的水,並準備好螺螄粉的配料包。
(04)加入螺螄粉的配料,包括醬包、酸筍包、花生米、腐竹等,水開後一起澆到米粉上,好吃的螺螄粉就做好了。
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