兒菜怎麼炒好吃
- 家常菜
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小編特別喜歡吃兒菜,就喜歡那帶點兒微苦又夾雜着清香的味道。兒菜又叫娃娃菜,看它的外觀就知道了。那麼兒菜怎麼炒好吃呢?
操作方法
(01)首先把兒菜一個一個掰下來,用水洗乾淨。
(02)控下水分後,用刀把兒菜切片。
(03)大蒜一瓣,切碎備用。
(04)熱鍋下油,倒入兒菜翻炒。
(05)接着丟大蒜進去,兒菜根據自己的口味來,可以加辣椒,也可以清炒。炒熟加食用鹽即可。
(06)因為家裏有小孩,兒菜就清炒了,吃的就是這個原汁原味,哈哈。
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