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蛋黃南瓜的家常做法。

蛋黃南瓜的家常做法。

美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。南瓜具有解毒,幫助消化和防癌抗癌的作用。蛋黃南瓜是一道口味鹹甜,色澤金黃的家常菜,今天小樂給大家分享的就是這道家常菜

蛋黃南瓜的家常做法。

操作方法

(01)南瓜去皮、

蛋黃南瓜的家常做法。 第2張

(02)把去皮的南瓜切成塊。

蛋黃南瓜的家常做法。 第3張

(03)煮熟的鹹鴨蛋取出蛋黃。

蛋黃南瓜的家常做法。 第4張

(04)把蛋黃壓碎。

蛋黃南瓜的家常做法。 第5張

(05)鍋里加水燒開,放入南瓜煮熟。

蛋黃南瓜的家常做法。 第6張

(06)炒勺裏放入底油燒熱,把蛋黃放入炒成白沫狀。

蛋黃南瓜的家常做法。 第7張

(07)把煮熟的南瓜撈出瀝乾水分,放入炒勺裏。

蛋黃南瓜的家常做法。 第8張

(08)翻炒使蛋黃裹在南瓜上即可。

蛋黃南瓜的家常做法。 第9張

(09)盛盤上桌。

蛋黃南瓜的家常做法。 第10張

特別提示

如果喜歡吃脆的,可以把南瓜裹上生粉用油炸脆,也可以根據自己的口味增添鹽糖。

標籤: 蛋黃 家常 南瓜
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