南瓜蒸肉做法

南瓜蒸肉是非常創新的做法，不過這樣蒸出來的肉充滿了南瓜的香味，而且口感非常爽滑。下面，我就把這道營養美味的南瓜蒸肉進行介紹。

操作方法

（01）把準備好的豬肉末放入碗中，加入料酒、生抽和鹽，攪拌均勻。

（02）打一個雞蛋倒入碗中，攪拌均勻。而後把香油倒入豬肉中，再攪拌均勻。

（03）把南瓜的蓋子切開，用勺子將裏面掏空。把剛才做好的豬頭餡兒塞進去。

（04）把南瓜放入蒸鍋中，燒開。大約20分鐘後南瓜蒸肉就做好了，要記得蒸肉和南瓜都要吃啊。

特別提示

吃南瓜時可以沾些白糖