土豆玉米豬肉煲
- 家常菜
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工具/材料
土豆300克,嫩甜玉米200克,排骨肉250克,薑片適量。
操作方法
豬肉是用排骨批下來的肉,【這種肉很脆又好吃】土豆、嫩甜玉米準備好。
土豆去皮切成一段段,玉米斬成小段,豬肉切成方塊。
薑片準備好。
開火下油。
放豬肉進去用小火煎。
煎至有點焦黃色下薑片翻炒一下。
然後放土豆進去,加適量的鹽翻炒20秒左右。
加水再加玉米進去。【水量剛好沒過食材】
蓋上蓋子,大火煮沸轉小火煲20分鐘左右。
清甜的土豆玉米豬肉煲就做好了。
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