簡單開胃的番茄飯的做法

番茄也叫西紅柿，酸酸甜甜的口感是很多小孩子的最愛，我女兒也不例外，涼拌番茄，番茄炒蛋，番茄湯，不管怎麼做，就是白吃不厭。我實在是沒轍，就瞎做了個番茄飯，不知有沒有人願意嚐個新鮮呢？

操作方法

（01）準備食材，調料；

（02）將米淘乾淨，西紅柿洗淨待用；

（03）將米放入鍋中，加入1勺橄欖油，少許黑胡椒，混合攪拌；

（04）接着把一整個番茄放在米正中間；

（05）按下煮飯按鈕，20幾分鐘飯熟了；

（06）番茄去皮攪拌；

（07）攪拌均勻即可食用，放涼食用味道更美味。

特別提示

飯要乘熱攪拌，跟均勻，冷了就拌不動。

橄欖油不宜放太多，太多油膩。