醃蘿蔔乾製作方法

今天小編要和大家分享的是醃蘿蔔乾製作方法。希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）首先將買回來的蘿蔔用水洗淨。

（02）然後用刀將白蘿蔔切成長約5釐米左右的條。

（03）接着往蘿蔔條上撒入適量的鹽醃製半天。

（04）接着把蘿蔔條放進簸箕中，放到室外曬3-5天。直至7分幹。

（05）然後將曬好的蘿蔔乾裝進陶瓷罐子中封存。