白菜溜丸子的做法

這是一道很開胃的菜

操作方法

（01）葱爆香，然後放買好的丸子

（02）翻炒後 放入白菜片 翻炒均勻後 沿鍋邊噴醋 翻炒幾下 蓋上鍋蓋燜

（03）等到快到透明的時候 放一勺鹽 一勺醬油 翻炒 等到掛上色

（04）放半碗水澱粉 再放醋 蒜末

特別提示

注意火候