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怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜?

怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜?

大白菜的營養價值非常高,含有豐富的胡蘿蔔素,葉綠素,礦物鹽,膳食纖維等,經常吃大白菜,可以利腸通便,利水消腫,增強免疫力,枸杞子的營養價值也非常高,將它們炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜?希望能夠幫助到大家。

怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜?

工具/材料

大白菜適量,枸杞子適量,香菜適量,花椒適量,幹辣椒適量,鹽適量,雞精適量,生抽適量,白醋適量,澱粉適量。

操作方法

準備適量大白菜,洗淨後,切成片,放入盤中備用。

怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第2張

炒鍋中放入適量油,油熱後放入花椒和幹辣椒炒香,然後將大白菜放入鍋中,翻炒均勻。

怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第3張
怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第4張

碗中放入適量枸杞子,用清水泡一下,將泡好的枸杞子倒入鍋中,和大白菜一起翻炒一下。

怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第5張
怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第6張

待大白菜炒軟之後,加入適量鹽和雞精,攪拌均勻。

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怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第8張

加入適量生抽和白醋,攪拌均勻。

怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第9張
怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第10張

準備適量水澱粉,倒入鍋中,勾芡一下,熬至湯汁濃稠。

怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第11張
怎樣做美味的醋溜枸杞子白菜? 第12張

炒好之後,出鍋裝盤,準備適量香菜,洗淨後,放在上面,就可以吃了,家裏人都非常喜歡,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。

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