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海味——清蒸鰻魚乾

海味——清蒸鰻魚乾

鰻魚的營養價值非常高,具有補虛養血、祛濕、抗癆、滋補強壯等功效,今天教大家怎樣清蒸鰻魚好吃又美味,下面小編分享做法與步驟給大家看看。

海味——清蒸鰻魚乾

操作方法

(01)把鰻魚切成一段段,放到水裏泡30分鐘左右。

海味——清蒸鰻魚乾 第2張
海味——清蒸鰻魚乾 第3張

(02)撈上碟子,加薑片、香葱、2勺芝麻油,2勺白酒醃製幾分鐘。

海味——清蒸鰻魚乾 第4張

(03)然後放置砂鍋裏。

海味——清蒸鰻魚乾 第5張

(04)蓋上蓋子小蒸20分鐘左右。

海味——清蒸鰻魚乾 第6張

(05)香噴噴的清蒸鰻魚乾就做好了。

海味——清蒸鰻魚乾 第7張
標籤: 海味 清蒸 鰻魚
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