鴨邊腿的家常做法

直接買現成的香辣醃料，直接用香辣醃漬料按比例在鴨腿上撒勻，肉厚處用竹籤扎一下，醃兩小時後油炸就很好吃。

操作方法

（01）鴨邊腿洗淨，切塊，直接買現成的香辣醃料，

（02）直接用香辣醃漬料按比例在鴨腿上撒勻

（03）肉厚處用竹籤扎一下，醃兩小時後油炸就很好吃。

（04）用水燙一下，用鹽，糖，雞精，燉肉料，辣椒，花椒，葱姜燉煮，

（05）就是麻辣鮮香的滷鴨腿了。

特別提示

製作時注意安全

注意衞生