網紅蝦釀香菇的做法
- 家常菜
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工具/材料
蝦,香菇,葱薑蒜,胡蘿蔔
操作方法
選擇這種帽大的香菇,洗淨
蝦肉剁成餡,胡蘿蔔切成末,香菇柄切成末,如下圖所示
將胡蘿蔔,蝦,香菇,葱薑蒜,混合,加鹽,味精,花椒,攪拌均勻。
將做好的餡放入香菇帽子中,做成如下圖所示狀,做好後全部裝於盤中,然後在蒸籠中蒸熟,大概蒸20分鐘。
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工具/材料
蝦,香菇,葱薑蒜,胡蘿蔔
操作方法
選擇這種帽大的香菇,洗淨
蝦肉剁成餡,胡蘿蔔切成末,香菇柄切成末,如下圖所示
將胡蘿蔔,蝦,香菇,葱薑蒜,混合,加鹽,味精,花椒,攪拌均勻。
將做好的餡放入香菇帽子中,做成如下圖所示狀,做好後全部裝於盤中,然後在蒸籠中蒸熟,大概蒸20分鐘。