圖解家常黑木耳炒肉的做法

黑木耳炒肉，好吃又美味，而且炒雞下飯。木耳脆脆的。

操作方法

（01）把辣椒洗乾淨 頭去掉，切圈，生薑大蒜切末。

（02）豬肉切片，放一點糖，澱粉，料酒醃製15分鐘。

（03）幹木耳洗淨後泡發

（04）鍋中放入油，待油變熱後放入切好的肉炒制變色。

（05）肉炒好後放入木耳，大火翻炒，隨後放入辣椒和調味品。

特別提示

可以適當的出貨最後調味取水熱心鬆軟