土豆番茄燉牛肉

牛肉營養美味，但是一般做起來比較複雜。這邊介紹一個簡單易學易操作的燉牛肉的懶人辦法，味道棒極了，絕對是週末開葷聚會必備。

操作方法

（01）牛肉根據紋路橫着切成小塊，好咬一些。

（02）把土豆削皮，番茄洗淨。番茄要比土豆多，這樣湯汁口感濃郁綿後。

（03）將牛肉用料酒，生抽，醃肉粉， 醃製半個小時。

（04）土豆和番茄都切比牛肉略大的塊狀。

（05）準備好後，把牛肉，土豆和番茄都放到電高壓鍋裏，加入沒過食材的水。牛肉放下面一點。插電選擇燉肉。

（06）半個小時後，就製作好了。加入適量鹽調味。