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適合夏天的秋瓜菜脯蛋

適合夏天的秋瓜菜脯蛋

秋瓜是一種十分適合夏天的食材,和雞蛋一起煮非常搭配,接下來跟着小編一起看看如何製作吧

適合夏天的秋瓜菜脯蛋

工具/材料

1,秋瓜 2,菜脯 3,雞蛋 4,葱 5,蒜頭 6,生抽 7,鹽

操作方法

秋瓜切去頭尾,去皮洗乾淨,切成塊備用

適合夏天的秋瓜菜脯蛋 第2張

葱洗乾淨切成段,蒜頭去皮切成丁,菜脯切成條備用

適合夏天的秋瓜菜脯蛋 第3張

鍋中倒入適量油,油熱倒入蒜頭和菜脯絲爆香

適合夏天的秋瓜菜脯蛋 第4張

再倒入秋瓜翻炒

適合夏天的秋瓜菜脯蛋 第5張

加入一點鹽,可以讓秋瓜出水

適合夏天的秋瓜菜脯蛋 第6張

雞蛋打入碗中加入適量生抽拌勻後倒入鍋中

適合夏天的秋瓜菜脯蛋 第7張

等到蛋液凝固撒入葱花即可

適合夏天的秋瓜菜脯蛋 第8張

美味的秋瓜菜脯蛋就完成了

適合夏天的秋瓜菜脯蛋 第9張
標籤: 菜脯 秋瓜 夏天
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